Bakit kailangan natin ng filter na papel kapag gumawa tayo ng kape?

Maraming tao ang gustong uminom ng kape, kahit na gumawa ng kape. Kapag ang paggawa ng kape, kung maingat mong naobserbahan o maingat na naintindihan ito, malalaman mo na maraming tao ang gagamit ng papel na filter. Alam mo ba ang papel na ginagampanan ng papel ng drip filter ng kape sa paggawa ng kape? O kung hindi ka gumagamit ng filter paper upang gumawa ng kape, makakaapekto ba ito sa iyo?

Ang papel ng Filter ng Kape Drip Filter sa pangkalahatan ay lilitaw sa mga kagamitan sa paggawa ng kamay na lutong kape. Maraming mga papeles ng filter ng kape ang maaaring magamit, at ang papel ng filter ng kape ay napakahalaga para sa "kalinisan" ng isang tasa ng kape.

Noong ika -19 na siglo, walang tunay na "kape filter paper" sa industriya ng kape. Sa oras na iyon, ang paraan ng pag -inom ng mga tao ng kape ay karaniwang magdagdag ng pulbos ng kape nang direkta sa tubig, pakuluan ito at pagkatapos ay i -filter ang mga bakuran ng kape, sa pangkalahatan ay gumagamit ng "metal filter" at "tela filter".

Ngunit sa oras na iyon, ang teknolohiya ay hindi gaanong katangi -tangi. Mayroong palaging isang makapal na layer ng pinong pulbos ng kape sa ilalim ng na -filter na likido ng kape. Sa isang banda, ito ay hahantong sa mas mapait na kape, dahil ang pulbos ng kape sa ilalim ay dahan -dahang ilalabas din ang mas iba't ibang mga mapait na sangkap sa likido ng kape. Sa kabilang banda, maraming mga tao sa ilalim ng kape ang hindi pipiliin na uminom nito, ngunit ibuhos ito nang direkta, na nagreresulta sa basura.

Nang maglaon, ang may hawak ng papel ng filter ng kape ay ginamit para sa paggawa ng kape. Hindi lamang walang nalalabi na pagtulo, ngunit ang bilis ng daloy ng tubig ay nakamit din ang mga inaasahan, hindi masyadong mabagal o napakabilis, na nakakaapekto sa kalidad ng lasa ng kape.

Ang karamihan sa papel ng filter ay maaaring magamit, at ang materyal ay napaka manipis, na mahirap gamitin kahit sa pangalawang oras pagkatapos ng pagpapatayo. Siyempre, ang ilang papel na filter ay maaaring magamit nang paulit -ulit nang maraming beses. Pagkatapos kumukulo, maaari kang kumuha at gumamit ng mainit na tubig upang hugasan ito ng maraming beses, at pagkatapos ay maaari mo itong gamitin muli.

Samakatuwid, kapag ang paggawa ng kape, ang kape na niluluto na may papel na filter ay may mas malakas at mas malinis na lasa. Sa paggawa ng kape, ang papel na ginagampanan ng papel ng filter ay hindi mapapalitan. Ang pangunahing papel nito ay upang maiwasan ang pagbagsak ng pulbos ng kape sa palayok, upang ang lutong kape ay walang nalalabi, upang ang lasa ng kape ay maaaring maging mas malinis at walang mga impurities.