1、Single-Serve Coffee: Ang mga opsyon sa single-serve na kape, tulad ng mga coffee pod at capsule, ay naging popular.Ang mga maginhawang format na ito ay nag-aalok ng mabilis at pare-parehong paraan ng paggawa ng kape.Gayunpaman, ang mga alalahanin sa kapaligiran na nauugnay sa mga basurang nabuo ng mga produktong ito na pang-isahang gamit ay humantong sa mga talakayan tungkol sa mas napapanatiling mga alternatibo.
2、Cold Brew at Iced Coffee: Ang malamig na brew na kape at iced na kape ay lalong naging popular.Maraming mga coffee shop at brand ang nagsimulang mag-alok ng iba't ibang pagpipilian ng malamig na kape upang matugunan ang pagbabago ng mga kagustuhan ng mga mamimili, lalo na sa panahon ng mainit na panahon.
3, Espesyal na Kape: Ang kilusang espesyalidad ng kape ay patuloy na lumago.Ang mga mamimili ay nagpapakita ng higit na interes sa pinagmulan ng kanilang mga butil ng kape, ang proseso ng pag-ihaw, at mga paraan ng paggawa ng serbesa.Binigyang-diin ng trend na ito ang kalidad, sustainability, at transparency sa supply chain ng kape.
4、Mga Alternatibong Pagpipilian sa Gatas: Ang pagkakaroon at katanyagan ng mga alternatibong opsyon sa gatas tulad ng almond milk, oat milk, at soy milk ay tumaas.Maraming mga coffee shop ang nagsimulang mag-alok ng iba't ibang pagpipilian ng gatas upang matugunan ang mga customer na may mga paghihigpit o kagustuhan sa pandiyeta.
5、Nitro Coffee: Ang Nitro coffee, na cold brew coffee na nilagyan ng nitrogen gas para bigyan ito ng creamy at frothy texture, ay tumaas.Madalas itong ihain sa gripo, katulad ng draft beer, at nag-aalok ng kakaibang karanasan sa kape.
6、Mga Serbisyo sa Paghahatid ng Kape at Subscription: Ang mga serbisyo ng subscription sa kape at mga app ng paghahatid ng kape ay naging mas laganap.Ang mga mamimili ay maaaring magkaroon ng mga bagong litson na butil ng kape na ihahatid sa kanilang pintuan nang regular, kadalasang naka-customize sa kanilang mga kagustuhan sa panlasa.
7、Smart Coffee Appliances: Lumalago ang pagsasama ng teknolohiya sa mga appliances sa paggawa ng kape.Nagiging available na ang mga smart coffee maker at app na nagpapahintulot sa mga user na kontrolin ang kanilang proseso ng paggawa ng kape nang malayuan.
8、Sustainability at Eco-Friendly na Mga Kasanayan: Ang mga kumpanya ng kape at mga consumer ay lalong nakatutok sa sustainability, kabilang ang environment friendly na packaging, etikal na sourcing, at pagbabawas ng basura sa industriya ng kape.
Oras ng post: Set-27-2023